Wczytuję dane...
Kod producenta: 3516662700006
Waga produktu: 0.5 kg
Realizacja zamówienia: 24 godzin
29,00 PLN
Zawartość opakowania: 0.5 kg

Saf-Instant Red to ziarniste, swobodnie płynące drożdże do stosowania w

ciastach o zawartości cukru do 10%.

Saf-Instant Red jest najlepszy do krótkotrwałych procesów fermentacyjnych.

 

Zapewnia jednolitą fermentację w całym systemie pieczenia

Opakowanie próżniowe zapewnia świeżość, konsystencję i minimalną utratę aktywności do momentu otwarcia

Zapewnia tolerancję na wyższe temperatury ciasta

Poprawia skrawalność

Swobodne właściwości sprawiają, że skalowanie i liczenie jest tak łatwe, jak w przypadku innych suchych składników

Podczas używania Saf-Instant Red preferowane są wyższe temperatury ciasta; zmniejsza to potrzebę schładzania ciasta w celu utrzymania właściwej fermentacji

Może skrócić czas mieszania o 10-30% w porównaniu do drożdży prasowanych

 

Wolne od GMO

Koszerne

 

Rekomendowane Przeznaczenie:

    Ciasta Rzemieślnicze

    Angielskie muffinki

    Bajgle

    Płaskie pieczywo

    Bagietki

    Pieczywo

    Krakersy

    Chlebki

    Rogaliki

    Pizza

    Pączki

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy