Wczytuję dane...
Kod producenta: 4101770172006
Waga produktu: 0.5 kg
Realizacja zamówienia: 24 godzin
26,99 PLN
Zawartość opakowania: 0.5 kg

Drożdże Fermipan RED to drożdże piekarnicze suche (Saccharomyces cerevisiae) pakowane próżniowo.

Drożdże instant wywodzą swoją nazwę od ich zdolności do szybkiego nawadniania w wodzie lub po dodaniu bezpośrednio do ciasta.

Są idealne do wszystkich rodzajów ciasta, które wymagają dużej mocy fermentacji.

Fermipan Red gwarantuje doskonałe wyniki wypieku we wszystkich procesach pieczenia.

Nadaje wypiekom doskonały naturalny aromat.

Skład: drożdże (Saccharomyces cerevisiae), środek nawadniający

Zalety:

Wysoka moc fermentacji

Stała, wysoka jakość

Duża i regularna objętość

Doskonały aromat

Zwiększona tolerancja ciasta

Niska dawka

Doskonała sprężystość wypieku

Nie ma potrzeby rozpuszczania

Okres trwałości do 2 lat. Nie wymaga lodówki do przechowywania.

Wielkość opakowania: 500g

Fermipan stosuje się w ilości 0,5% w stosunku do ilości mąki użytej do wyrabiania ciasta np. Na 1 kg mąki można użyć 5g drożdży.


Polecamy