16 grudnia – Dzień Pokrywania Wszystkiego Czekoladą

W naszym kalendarzu aż roi się od nieoczywistych świąt – także tych związanych z cukiernictwem. Już samej czekoladzie poświęcono kilka dni. Międzynarodowy Dzień Czekolady świętujemy 7 lipca, w naszym kraju Dniem Czekolady w Polsce ustanowiono dodatkowo 12 kwietnia, a Narodowe Stowarzyszenie Amerykańskich Cukierników stwierdziło, że Międzynarodowy Dzień Czekolady będzie obchodzić 13 września, czyli w dniu, w którym urodził się Milton Hershey – jeden z największych producentów tego smakołyku na świecie. Gołym okiem widać, że mamy potrzebę częstego świętowania czekoladowych wyrobów.